10 cose che amiamo dell’Italia

10 cose che amiamo dell’Italia

10 COSE CHE AMIAMO DELL’ITALIA raccolte in un video, alla scoperta dell’Italia e dei suoi prodotti culinari unici al mondo.

La cucina Italiana e, soprattutto, la qualità dei nostri prodotti agroalimentari; sono un biglietto da visita importante che noi italiani abbiamo all’estero. Hanno provato in tanti a scalzarci dal gradino più alto, ma nessuno ci è veramente riuscito; l’industria enogastronomica italiana supera crisi e globalizzazione, restando indiscutibilmente la migliore al mondo. Troppo buona per non piacere ai consumatori stranieri e, purtroppo, troppo richiesta per non tentare i falsari dell’agroalimentare. Far sembrare italiano ciò che non lo è, attirare i consumatori con etichette truffaldine e richiami alle nostre eccellenze; più che una pratica in espansione, oramai un gioco al massacro. Solo negli Stati Uniti, il giro d’affari creato da questo mercato “alternativo” è stimato in 20 miliardi di dollari; distante anni luce dai 2 miliardi di dollari dell’export dei veri prodotti alimentari italiani. Un fenomeno cresciuto addirittura del 900% negli ultimi cinque anni circa.

Abbiamo così deciso di mettere insieme i dati diffusi da Coldiretti, Legambiente e quelli di altre associazioni presenti sul territorio nostrano, dando vita alla classifica dei 10 prodotti agroalimentari italiani più imitati (spesso malamente) al mondo. Per sentirci tutti un po’ più patrioti e rendere onore ad un’eccellenza che merita maggior tutela.

Ecco i nostri 10 ingredienti preferiti!

Abbiamo viaggiato per tutta Italia per realizzare questo video, alla scoperta dei nostri cibi preferiti (lo sappiamo, mancano la mozzarella e molti altri alimenti) e per vedere come vengono prodotti (e mangiati). Buona visione!

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